Με 4 μόνο υλικά, σε λιγότερα από 10 λεπτά φτιάχνεις τον πιο νόστιμο κορμό για όλο το χρόνο. Υπερ-σοκολατένιος με ταχίνι με κακάο και δημητριακά που κάνουν τραγανή την κάθε μπουκιά.

Tip: Για να γίνει vegan μπορείς να αντικαταστήσεις το μέλι με σιρόπι σφενδάμου.


Υλικά

• 450 γρ. Ταχίνι με κακάο
• 200 γρ. μέλι
• 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• 300 γρ. δημητριακά

Εκτέλεση

• Ζεσταίνουμε το μέλι στα μικροκύματα για 10 δευτερόλεπτα.
• Ανακατεύουμε το ταχίνι με κακάο με το μέλι σε ένα μεγάλο μπολ.
• Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα και την λιώνουμε σε μπεν μαρί.
• Ανακατεύουμε τη σοκολάτα στο μείγμα που φτιάξαμε με το ταχίνι με κακάο και το μέλι.
• Προσθέτουμε και τα δημητριακά και ανακατεύουμε καλά.
• Βάζουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα πάνω στον πάγκο.
• Απλώνουμε εκεί πάνω το μείγμα και σχηματίζουμε με τη βοήθεια της λαδόκολλας ένα ρολό.
• Σφίγγουμε, καλύπτουμε γύρω γύρω και αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξει για τουλάχιστον 3 ώρες.

Πηγή: Cool Artisan